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舌尖上的邦奇之端午特辑|邦奇美食地图,带你get同款“家乡味“!“

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粽香浓、雄黄烈龙舟竞逐、悬艾叶不觉又是一年“粽子节”作为传统四大节日之一端午的魅力不止限于各式习俗各地特色的美食也为端午增添了不一样的氛围接下来,让我们采访一波邦奇伙伴带你走进舌尖上的邦奇之 『端午特辑』04:14“不是每一颗粽子都有家的味道”那时候,粽子的味道很简单但现在,无论粽子口味再繁多记忆中最爱的味道,它永远不会变那一定是家的味道,爱的味道接下来让小奇带你找找同款“家乡味”吧!河南 · 大蒜蛋据公司来自河南的小伙伴们介绍道,在他们家乡那边,每逢端午节,就会在早饭的时候吃大蒜蛋!杀菌又健康~所谓的大蒜蛋就是将准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮。据说食用这种大蒜蛋,可以起到避“五毒”的作用。甘肃 · 面扇子甘肃省民勤县的人们在端午节这天都会蒸“面扇子”。面扇子是什么?为此我们专门请教了来自于甘肃的同事,原来它是由发面蒸制而成,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。江西 · 茶叶蛋端午节吃茶叶蛋是江西南昌的风俗。根据来自江西的小伙伴的情报来看,人们把会煮熟的茶叶蛋外壳染成红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩的脖子上,人们相信这能给孩子带来好运。上海 · 五黄餐上海人在端午节会吃什么呢?为此我们还专门采访了上海的伙伴。原来在端午节,上海人一定要吃的就是五黄餐。五黄分别指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。 因为中医理论认为,端午节是在农历五月初五,是一年中阳气最盛的时候,而中午,又是一天中阳气最盛的时候,可利用端午节气的力量,抑制霉运、提升自己的精力。广东 · 粽子粽子是端午节当之无愧的主角,也是立在甜党咸党之争风口浪尖上的风云人物。广东粽子是南方粽子的代表品种,个头较大,外形别致,状如锥形。品种很多,有蛋黄粽子、什锦粽子、烧鸭粽等独具南国风味,久负盛名。其实不论甜咸,团圆都是最好的馅儿每一个人的记忆深处都有一种专属于自己家乡的味道淡淡的粽香交织着浓浓的亲情愿你在时间长河的冲刷中依旧不忘端午的相伴之意最后,小奇携全体邦奇员工祝大家端午安康 万事如意

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